comer algo
Village gastronómico y autoservicio al mediodía
y velada festiva el sábado
El pueblo gastronómico
Continuo de 12.00 a 16.00 horas.
En el Halle des Pyrénées (abierto y cubierto), venga a descubrir los productos locales, los sabores auténticos y el saber hacer local…
El pueblo gastronómico del Salón de la Caza y de la Naturaleza reúne a productores regionales para deleitarle.
Venga a degustar, coma in situ y váyase con especialidades locales.
El restaurante
Autoservicio - ininterrumpido de 12.00 a 16.00 horas.
Sentados en el Halle des Pyrénées, el catering Saveurs Nature et Tradition ofrecerá 2 fórmulas a elegir (vino y café no incluidos):
- Entrante/plato principal o plato principal/postre : 17,50 €
- Entrante, plato principal, queso, postre : 20 €
Recoja sus entradas directamente del servicio de catering in situ.
Una velada festiva con los colores del Suroeste
Sábado 12 de abril | 20 h
Menú Suroeste
- Aperitivo en la mesa, 1 copa de burbujas gourmet (Limoux) con 5 aperitivos (mousse de piquillo y chorizo, mousse de queso de cabra y nueces, mousse de jamón y tomate confitado, hojaldre de queso y quiche de puerros),
- Ensalada gascona (ensalada, pimientos caídos, mollejas y tocino, magret fumet y medallón de foie gras),
- Pechuga de patocon dulce Jurançon y su acompañamiento.
- Queso local y mermelada de arándanos,
- Profiteroles de chocolate
- Vino tinto y rosado y café incluidos
Las reservas deben hacerse por teléfono(05 61 95 71 43) ou mail (pyrenees-traiteur@outlook.fr)
indicando sus datos de contacto completos (apellidos, nombre, número de teléfono, dirección de correo electrónico y número de comidas).
En el recinto ferial
La banda Encantada amenizará el aperitivo y los Chanteurs du Mont-Royal cerrarán la velada con una vuelta al mundo musical que comenzará en Occitanie.